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Avec 4,3 millions de visites le vignoble bordelais représente la première destination oenotouristique de France. L'ouverture à Bordeaux le 1er juin 2016 de la Cité du Vin confortera cette position de leader. Sans égale au monde, il représente l'univers du vin sous toutes ses facettes. Il sera aussi l'incontournable porte d'entrée vers les vignobles.

Alors qu'elle s'ouvrira au public le 1er juin prochain, la Cité du vin est d'ores et déjà considérée comme le futur emblème culturel, touristique et archtiectural de la destination Bordeaux.

Ni parc à thème ni musée, elle veut être un lieu unique où le vin sera présenté comme un patrimoine universel et vivant. 450 000 visiteurs y sont attendus dès sa première année d'ouverture.

Sur près de 14 000 m² répartis sur 10 niveaux, les visiteurs découvriront le vin à travers le monde, les âges et toutes les cultures.

A disposition des visiteurs: un resraurant panoramique au 7e étage, 3 000 m² de parcours permanent immersif et interactif avec 20 modules thématiques mettant en scène plus de 120 productions audiovisuelles, un compagnon de visite numérique unique accompagnera le visiteur tout au long du voyage.

Un espace sera réservé aux expositions temporaires, un autre à l'international afin de mettre à l'honneur un pays viticole. Seront également à disposition des visiteurs un auditorium, des ateliers de dégustation et même des ateliers pédagogiques pour le jeune public.

Des espaces seront accessibles sans billet d'entrée: un bar à vins, un snack, une boutique des vins du monde, des produits dérivés.

Dans le cadre des expositions « Vignoble invité »,  la Fondation pour la culture et les civilisations du vin offrira chaque année à un territoire viticole la possibilité de présenter une exposition culturelle dans les espaces d’exposition de La Cité du Vin, pendant une durée de 6 semaines. L’objectif de ces expositions est de faire découvrir aux visiteurs un vignoble sous l’angle culturel et civilisationnel par une proposition originale et esthétique.

La première exposition « Vignoble invité », présentée en juillet/août 2017, mettra à l’honneur la Géorgie, un des berceaux de la viticulture mondiale. La vigne y est cultivée depuis 8000 ans. Les traditions agricoles et viticoles les plus anciennes, comme la vinification en qvevris (vastes jarres de terre cuite) – une pratique maintenant listée au Patrimoine mondial de l’Unesco - y sont encore vivantes.

La signature du contrat de coorganisation entre la Fondation pour la culture et les civilisations du vin, représentée par Sylvie Cazes, présidente, et la Géorgie, représentée par son Ministre de l’Agriculture Otar DANELIA, s’est d’ailleurs tenue la semaine dernière au CIVB pour officialiser cette collaboration.

Pour plus d'information:
http://www.laciteduvin.com/fr
http://www.sudouest.fr/2016/
http://cbw.ge/georgia/